کاری آسان مرغ سبز تایلندی


کاری آسان مرغ سبز تایلندی. پر از طعم و عالی به عنوان یک غذای ساده یک هفته ای. این شام خوشمزه خانوادگی مطمئناً همه را راضی می کند!

یک غذای ساده مرغ سبز تایلندی کاری با برنج باسماتی و یک چنگال در کنار آن سرو می شود.  تابه کاری پخته در قسمت پایین.

مردم ، وقتی نوبت به یک غذای سریع ، آسان و معقول سالم می رسد بعد از یک روز طولانی در محل کار ، به هیچ وجه به این کاری شگفت انگیز مرغ سبز تایلندی نگاه نکنید!

این دستور غذای خوشمزه سبز کاری ساده است و پخت آن فقط 30 دقیقه طول می کشد.

نسخه من در اینجا با خمیر کاری خریداری شده از فروشگاه تهیه شده است که من چند ماده اضافی به آن اضافه کردم ، فقط برای کمی “ادویه”.

با این حال ، اگر وقت دارید ، توصیه می کنم این خمیر کاری سبز را درست کنید. من چندین بار آن را تهیه کرده ام و این دستور العمل خمیر کاری خانگی مورد علاقه من است.

برای این دستور غذا فرقی نمی کند که ماکارونی فروشگاه باشد یا پاستای خانگی. فقط مطمئن شوید که این خمیر با کیفیت خوب است اگر آن را از فروشگاه خریداری کرده اید!

یک تابه از کاری مرغ سبز تایلندی پخته شده.

اکثر دستور العمل های کاری من هندی هستند.

با این حال ، امروزه بر اساس کاری سنتی سبز تایلندی ساخته شده است که یکی از محبوب ترین صادرات آشپزی آن است.

نسخه های زیادی از کاری سبز وجود دارد ، اما محبوب ترین آنها معمولاً مرغ است ، بنابراین این همان چیزی است که من اینجا تهیه می کنم.

اگرچه این نسخه شخصی من است ، من سعی کرده ام تا آنجا که ممکن است از مواد اولیه درست استفاده کنم ، درست همانهایی که در غذاهای آسیای جنوب شرقی استفاده می شود.

به عنوان مثال ، کفیر آهک برگ می کند. شما باید بتوانید آنها را از سوپرمارکت آسیایی تهیه کنید. آنها به خوبی منجمد می شوند و من همیشه یک دسته در فریزر دارم تا کاری تهیه کنم!

یک غذای ساده مرغ سبز تایلندی کاری با برنج باسماتی.

گاهی اوقات کاری سبز می تواند چربی زیادی داشته باشد. من فقط با استفاده از شیر نارگیل سبک تر ، روغن کمتر و سبزیجات بیشتر ، معدن را اینجا پاک کردم.

این آسان مرغ سبز تایلندی کاری همچنین منبع عالی پروتئین و سایر ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است.

این غذا ترکیبی از تکه های مرغ با سبزیجات ، آبگوشت شیر ​​نارگیل ، خمیر کاری سبز است و طعم شیرین و خامه ای فوق العاده ای دارد.

نمای پرنده از غذای کاری مرغ تایلندی با برنج باسماتی در قسمت پایین سرو می شود.  تابه کاری سبز که روی آن پخته شده است.

مرحله به مرحله طرز تهیه کاری مرغ سبز تایلندی

  1. روغن نباتی را گرم کرده و خمیر کاری را اضافه کنید. ماکارونی را روی حرارت متوسط ​​حدود 1 دقیقه تفت دهید تا معطر شود.
  2. شیر نارگیل را بریزید و هم بزنید تا روغن آن خارج شود.
  3. مرغ و برگ های لیموترش کافیر را اضافه کرده و بگذارید بجوشد تا مرغ پخته شود.
  4. سس ماهی ، فلفل سبز ، فلفل قرمز و قارچ را اضافه کنید. حدود 15 دقیقه روی حرارت کم بپزید.
  5. حرارت را خاموش کرده و آب لیمو و برگ گشنیز را اضافه کنید. برگهای آهک کافیر را برداشته و سرو کنید.

در وعده های غذایی سالم نیل مشترک شوید

به روز رسانی های آینده و دستور العمل های جدید را از دست ندهید. اطمینان حاصل کنید که در وعده های غذایی سالم نیل مشترک بوده اید.

در اینجا مشترک شوید تا ایمیل خود را به لیست اشتراک اضافه کنید.

و همچنین می توانید مرا از طریق کانال های اجتماعی مورد علاقه خود دنبال کنید: –

فیس بوک ، Pinterest ، توییتر، اینستاگرام ، بلاگلوین و یوتیوب.

* من از ایمیل شما به جز افزودن شما به لیست اشتراک وبلاگم استفاده نمی کنم ، که می توانید در هر زمان از آن صرف نظر کنید.

سایر دستور العمل های محبوب مرغ کاری کاری که ممکن است دوست داشته باشید

  • کاری مرغ چیلی سبز یک غذای بدون چربی و متوسط ​​است. لاغر ، زیرا کالری و چربی کمتری نسبت به یک غذای معمولی رستوران دارد. این بدان معناست که شما کیسه های طعم را با حداقل مواد تشکیل دهنده دریافت می کنید!
  • کاری مرغ در عجله سریع ، خوشمزه و پر طعم است. سالم و روی میز در کمتر از یک ساعت تا چهار ساعت سرو می شود.
  • این دستور العمل کاری ساده مرغ شرابی به شما نشان می دهد که چگونه مرغ خوشمزه ای درست کنید که با کمی الکل درست شده است – در این مورد آن آمد!

دستور العمل کاری مرغ سبز تایلندی آسان

اگرچه در این دستور غذا از مرغ استفاده می شود ، اما می توانید این گوشت را بدون گوشت تهیه کنید. شما می توانید به راحتی مرغ را حذف کرده و سبزیجات بیشتری به آن اضافه کنید یا مرغ را با پروتئین مورد نظر خود جایگزین کنید. ترکیه به همان اندازه خوب کار می کند.

توصیه می کنم کاری ساده تایلندی خود را با برنج باسماتی آب پز یا بخارپز سرو کنید.

دوست دارم نظرات شما در مورد دستور غذا را در نظرات زیر بشنوم و اگر دوست دارید دستور من را 5 * ارزیابی کنید! 🙂

یک غذای ساده مرغ سبز تایلندی کاری با برنج باسماتی و یک چنگال در کنار آن سرو می شود.  تابه کاری پخته در قسمت پایین.

دستور چاپ
دستور را ذخیره کنید دستور ذخیره شد!

کاری آسان مرغ سبز تایلندی

کاری آسان مرغ سبز تایلندی. این شام خوشمزه خانوادگی سرشار از طعم و عالی به عنوان یک غذای ساده یک هفته ای ، مطمئناً همه را راضی خواهد کرد!

زمان آماده سازیپانزده دقایق

زمان پختن30 دقایق

دوره: شام

آشپزخانه: آسیایی

خدمات: 4

کالری: 284کیلوکالری

نویسنده: نیل

پیوندهای زیر و هر پیوندی در کارت دستور زیر پیوندهای وابسته است.

این بدان معناست که اگر روی آن کلیک کنید و سپس آن محصول را خریداری کنید ، من کمیسیون کمی دریافت می کنم (البته بدون هیچ هزینه اضافی برای شما).

اگر کلیک کنید ، از اینکه بخشی از وعده های غذایی سالم نیل هستید سپاسگزاریم!

عناصر

  • 1 قاشق سوپخوری روغن سبزیجات
  • 3 قاشق سوپخوری خمیر کاری تایلندی سبز
  • 1400 میلی لیتر قوطی شیر نارگیل کم چرب
  • 500 گرم سینه مرغ به قطعات اندازه لقمه برش دهید
  • 2 برگهای آهک کافیر
  • 1 قاشق سوپخوری سس ماهی
  • ½ فلفل سبز بریده شده
  • ½ فلفل قرمز بریده شده
  • 100 گرم قارچ بریده شده
  • آب l آهک تازه فشرده
  • 2 قاشق سوپخوری برگ گشنیز تازه خرد شده

دستورالعمل ها

  • در یک قابلمه / قابلمه بزرگ ، روغن نباتی را به آرامی روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. خمیر کاری را اضافه کرده و خمیر کاری تایلندی را روی حرارت متوسط ​​به مدت 1 دقیقه تفت دهید تا معطر شود.

  • حرارت را کم کنید و سپس شیر نارگیل را به تدریج در آن بریزید. هم بزنید تا روغن به سطح برسد. تقریباً 3 دقیقه.

  • مرغ و برگ های لیموترش کافیر را اضافه کنید و حدود 7 تا 8 دقیقه بجوشانید تا مرغ پخته شود و وقتی از وسط نصف شود دیگر داخل آن صورتی نباشد.

  • وقتی مرغ پخت ، سس ماهی ، فلفل سبز ، فلفل قرمز و قارچ را اضافه کنید. حدود 15 دقیقه روی حرارت کم بپزید.

  • حرارت را خاموش کرده و آب لیمو و برگ گشنیز را اضافه کنید. برگهای آهک کافیر را بردارید.

  • با برنج باسماتی آب پز یا بخارپز سرو کنید.

یادداشت

* برچسب تغذیه شامل وعده پیشنهادی برنج باسماتی نمی باشد.

تغذیه

کالری: 284کیلوکالری | کربوهیدرات ها: 7گرم | پروتئین: 28گرم | چربی: 14گرم | چربی های اشباع شده: یازدهگرم | چربی های غیر اشباع: 1گرم | چربی اشباع شده: 2گرم | چربی ترانس: 1گرم | کلسترول: 80میلی گرم | سدیم: 584میلی گرم | پتاسیم: 613میلی گرم | فیبر: 1گرم | قند: 2گرم | ویتامین A: 2344رابط کاربری | ویتامین سی: 3. 4میلی گرم | کلسیم: 27میلی گرم | اهن: 1میلی گرم

اطلاعات تغذیه ای

کاری آسان مرغ سبز تایلندی

مبلغ به نسبت

کالری 284
کالری از چربی 126

٪ ارزش روزانه*

چاق 14 گرم22٪

چربی اشباع 11 گرم69٪

چربی ترانس 1 گرم

چربی اشباع نشده 1 گرم

چربی اشباع نشده 2 گرم

کلسترول 80 میلی گرم27٪

سدیم 584 میلی گرم25٪

پتاسیم 613 میلی گرم18٪

کربوهیدرات ها 7 گرم

فیبر 1 گرم

شکر 2 گرم

پروتئین 28 گرم56٪

ویتامین A 2344IU47٪

ویتامین سی 34 میلی گرم41٪

کلسیم 27 میلی گرم

اهن 1 میلی گرم

* درصد ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کالری است.



دیدگاهتان را بنویسید