هفته غذا در هفته (سپتامبر 2021)


ماه اکتبر رسماً در نوسان است ، بنابراین من فکر کردم بهتر است امروز با تجدید نظر از یک هفته وعده های غذایی در اواسط هفته که از ماه سپتامبر شروع می شود ، قبل از ادامه به ماه آینده ، بیرون بیایم. من مجموعه غذاهای هفته ای هفتگی را به عنوان راهی برای اینکه به شما تصور کنم که اخیراً در اینجا چه می خوریم ، می گویم. عکسها در زمان واقعی با تلفن من گرفته می شوند ، عکاسی از غذاهای فانتزی مجاز نیست و آنها نشان می دهند که یک هفته کامل از شامهای هفته ای در خانه ما به مدت یک هفته در هر ماه چگونه است.

طبق معمول ، شام های هفته گذشته ما بسیار ساده بود. آنها شامل ترکیبی از بوقلمون ، ماهی و مرغ و ظروف پخت و پز و فریزر بودند. اگر به دنبال ایده های شام برای هفته آینده هستید ، امیدوارم چیزی به شما نشان داده شود!

هفته وعده غذایی هفته: سپتامبر 2021

دوشنبه: گوشت گوشت بوقلمون با سبزیجات و سیب زمینی شیرین پخته و لوبیا سبز

گوشت بوقلمون و سبزیجات

این رسمی است – این سبزی گوشت بوقلمون سبزیجات از همه دستور العمل های دیگر گوشت در خانه ما پیشی گرفته است و کلوچه مورد علاقه خانواده ما است. این یک دستور العمل است که من در طول سال مرتباً آن را تهیه می کنم ، اما در هفته های اخیر بیشتر در منوی هفتگی ما ظاهر می شود ، زیرا این غذای راحت نهایی است که وقتی خارج از آن 100 درجه نیست ، جذابیت بیشتری دارد. ما گوشت ما را با دو طرف لوبیا سبز بخارپز و سیب زمینی شیرین پخته کردیم. این یکی از آن وعده هایی بود که در واقع برای تمام اعضای خانواده ما یکسان بود ، به استثنای سیب زمینی شیرین برای بچه های بزرگ (آنها هویج را انتخاب کردند). اغلب اوقات کودکان بزرگتر ما چیزی شبیه به وعده های غذایی ما را در نسخه تجزیه شده می خورند ، اما من همچنین هرگونه گناهی را در مورد تغذیه آنها به غیر از آنچه در شب ها می خوریم ، تغییر می دهد ، کنار گذاشته ام. اگر با این موضوع در اتوبوس مبارزه هستید ، من نمی توانم این پست وبلاگ از دوستم لیندسی را که همچنین متخصص تغذیه ثبت شده است ، توصیه کنم: چرا کودک نوپای من همیشه آنچه من می خورم نمی خورد

سه شنبه: ران مرغ آب پرتقال با برنج قهوه ای و لوبیا سیاه و کدو تنبل و پیاز سرخ شده

شام سه شنبه بر برخی از غذاهای ساده تمرکز کرد و آب پرتقال من ران مرغ را ترشی کرد. در حالی که ران مرغ در فر می پخت ، من مقداری برنج قهوه ای و لوبیا سیاه را مخلوط کردم و مخلوط را با کمی کره ، جعفری تازه و نمک سیر مخلوط کردم. من همچنین به نوعی فراموش کردم که پیاز و کدو سبز چقدر خوشمزه است وقتی آنها را به سادگی در کره با کمی سیر و نمک تفت می دهید. من معمولاً کدو سبز را در فر سرخ می کنم ، اما این نسخه اجاق گاز به عنوان یادآوری برای تغییر وضعیت کمی عمل کرد.

چهارشنبه: ماهی قزل آلا ترشی با Daily Harvest Cremini + Harvest Bowl of Asparagus Pie

شام چهارشنبه نیمه خانگی بود. قسمت خانگی: ماهی قزل آلای ترشی (من از ماریناد مشابه ماهی قزل آلا کبابی با زنجبیل و افرا استفاده کردم) + قسمت نه چندان خانگی: کرمینی روزانه برداشت + کاسه برداشت محصول مارچوبه. من حوصله آمادگی جدی گیاهخواری را نداشتم ، بنابراین دو کاسه Daily Harvest را برای رایان و من گرم کردم تا در کنار قزل آلا خدمت کنیم. ارزش دیلی هاروست برای لحظاتی مانند این طلا است! (توجه داشته باشید: کد pbfingers من 25 دلار تخفیف از 9 مورد ، 30 دلار تخفیف از 14 مورد یا 40 دلار تخفیف از 24 مورد در صورت علاقه به آزمایش Daily Harvest به شما می دهد!)

پنجشنبه: خورش گوشت گاو قابلمه فوری

پنجشنبه یکی از روزهایی بود که زندگی کمی دیوانه وار شد. خوشبختانه ، من دو هفته قبل یک دسته خورش گوشت گاو درست کردم و نیمی از آن را در فریزر برای چنین مناسبت گذاشته بودم. (عکس بالا در واقع یک عکس بازیافت شده از اولین باری است که من آن را گرفته بودم زیرا کاملاً فراموش کرده بودم که یک عکس در زمان واقعی بگیرم ، اما دقیقاً یکسان به نظر می رسید.) پدر شوهرم برای شام پنجشنبه شب به ما ملحق شد و همه ما در خورش گوشت گاو گرم شده دمیدیم و طعم آن به همان خوبی بود که او به خاطر داشت. این یک خورشت گوشت گاو پر سبزیجات است که ضخامت خود را از کدو تنبل دریافت می کند. این در رادار من برای عکاسی و نوشتن است تا به زودی با شما به اشتراک بگذارم.

جمعه: چیلی ذرت مرغ Crockpot با پنیر آسان

رایان جمعه تا یکشنبه شب خارج از شهر بود و می دانست که چیز ساده ای می خواهد که بتواند هنگام ناهار یا شام آن را دوباره گرم کند. من چیسی ذرت مرغ Easy Cheesy Crockpot را تهیه کردم و این یک شام عالی در روز جمعه بود و غذاهای فوق العاده ای در آخر هفته. من مقداری گوجه فرنگی گیلاسی را که در پای آخر خود بود به اجاق گاز آهسته اضافه کردم تا اجازه دهم همه چیز در طول روز بجوشد. و من هرگز قادر نخواهم بود در برابر این چیلی با تمام گشنیز مقاومت کنم!

سوالات روز

بهترین وعده غذایی که برای شام هفته گذشته خوردید چه بود؟

آیا اکنون که پاییز آمده است دیگر دستور العمل های فصلی تهیه کرده اید؟ آیا دستور العمل های کدو تنبل یا سیب را باید امتحان کنید؟

دیدگاهتان را بنویسید