مرغ خرد شده فوری (آسان و همه کاره)


کوبا قابلمه فوری خود یک دسته مرغ خرد شده را در کمتر از 15 دقیقه درست کنید. تهیه آن سریع و آسان ، آبدار و پر از طعم است ، استفاده از آن در بسیاری از دستور العمل ها عالی است.

مرغ خرد شده فوری

بهترین توصیه من برای کمک به تغذیه سالم تر این است که غذاها را آماده کنید ، و این مرغ خرد شده در قابلمه فوری یک راه آسان است که به شما کمک می کند تا اهداف سبک زندگی خود را حفظ کنید.

این مرغ زودپز خرد شده که به سرعت با چاشنی ها پخته می شود ، بسیار مناسب است تا به بسیاری از دستور العمل ها اضافه شود تا صرف یک شام دلپذیر و سالم روی میز آسان شود.

اطمینان حاصل کنید که مرغ و برنج فوری و مرغ BBQ فوری را نیز بررسی کنید!

چرا از این دستور پخت مرغ خرد شده تحت فشار لذت خواهید برد!

  • خیلی سریع: بهترین مرغ خرد شده را در آن تهیه کنید کمتر از 15 دقیقه با این دستور العمل قابلمه فوری.
  • خوش طعم: مرغ خرد شده اغلب می تواند کاملاً بی مزه باشد ، اما با چاشنی پخته می شود ، بنابراین اینطور است فوق العاده خوشمزه است و غنی و آبدار به دست می آید.
  • جلو بیا: این هست مناسب برای تهیه غذاهای هفته و ایمن در فریزر نیز
  • سالم: کربوهیدرات ، کالری و چربی کم و سرشار از پروتئین است.به سینه مرغ خرد شده در قابلمه یک افزودنی عالی برای یک رژیم متعادل است.
مرغ خرد شده در یک بشقاب

عناصر

  • سوپ مرغ: سینه های مرغ در آبگوشت پخته می شوند تا آبدار شوند و طعم بیشتری به آنها بدهد. می توانید فقط از آب استفاده کنید ، اما آبگوشت عالی عمل می کند.
  • جوجه: برای این دستور از سینه های مرغ بدون استخوان و بدون پوست استفاده کنید. آنها را از وسط نصف کنید تا مطمئن شوید پخته شده اند.
  • چاشنی ها: ادویه ایتالیایی ، نمک ، پاپریکا ، پودر سیر و فلفل سیاه.

طرز تهیه مرغ خرد شده فوری

  • آب مرغ / آب گوشت را به قابلمه فوری اضافه کنید و سه تایی را در قابلمه داخلی قرار دهید.
  • سینه مرغ را با چاشنی چاشنی بزنید و روی قابلمه در قابلمه فوری قرار دهید.
  • درب را ببندید ، شیر را به حالت ‘Sealed’ بچرخانید و با فشار بالا به مدت 7 دقیقه بپزید. پس از اتمام پخت ، اجازه دهید فشار به طور طبیعی به مدت 5 دقیقه آزاد شود و سپس با چرخاندن شیر روی درب ظرف قابلمه ، فشار باقی مانده را با احتیاط رها کنید.
  • وقتی تمام فشار آزاد شد و سنجاق پایین آمد ، درپوش را با دقت باز کنید و سینه مرغ را در بشقاب بردارید و اجازه دهید 5 تا 10 دقیقه استراحت کند.
  • با استفاده از دو چنگال ، سینه مرغ را له کنید.
سینه مرغ چاشنی در قابلمه فوری

چگونه مرغ را خرد کنیم

سینه های مرغ پخته شده را در یک کاسه یا بشقاب بزرگ قرار دهید. با استفاده از دو چنگال ، مرغ را به آرامی پهن کنید تا کاملا خرد شود. خرد کردن آن در برابر دانه راحت تر است.

آیا می توانید این کار را با ران مرغ انجام دهید؟

من ترجیح می دهم مرغ خرد شده را با سینه درست کنم ، اما اگر این ران را در دست دارید یا طعم آن را ترجیح می دهید ، می توانید آن را با ران مرغ بدون استخوان و بدون پوست تهیه کنید. باید زمان پخت را از 7 دقیقه به 10 دقیقه افزایش دهید تا از پخت کامل آن مطمئن شوید.

نگهداری و گرم کردن مرغ خرد شده

هنگامی که مرغ را خرد کردید ، بلافاصله آماده استفاده است یا می توانید آن را برای استفاده بعدی ذخیره کنید. قبل از قرار دادن آن در ظرفی که هوا را بسته است بگذارید کاملاً خنک شود. تا 4 روز در یخچال خوب نگهداری می شود. می توانید از آن به صورت سرد لذت ببرید یا آن را در قابلمه ای با چند قاشق غذاخوری آب گرم کنید یا در فر که با فویل آلومینیوم پوشانده شده است در دمای 400F به مدت 15 تا 20 دقیقه گرم کنید.

جوجه کشی تحت فشار خرد شده ساخته شده در قابلمه فوری

انجماد مرغ خرد شده

آره! این مرغ کشیده شده فوری برای ذخیره کردن فریزر شما عالی است! بگذارید خنک شود و در ظروف یا کیسه های زیپ دار قرار دهید و تا 4 ماه خوب باقی می ماند. یک شب قبل از گرم شدن مجدد در یخچال آب کنید.

روش های استفاده از مرغ خرد شده

مرغ خرد شده بسیار متنوع است و می تواند در غذاهای مختلف استفاده شود. همچنین برای تهیه غذا ایده آل است. به عنوان مثال ، در اینجا چند ایده خوشمزه وجود دارد:

نکات مربوط به آشپزی نلی

نکات و نکات دستور العمل

  • برای تهیه این دستور از توری در قابلمه فوری خود استفاده کنید.
  • فشار را بطور طبیعی به مدت 5 دقیقه رها کنید و سپس هرگونه فشار باقی مانده را به سرعت آزاد کنید. این امر باعث می شود مرغ آبدار ، نرم و کاملاً پخته شود.
  • می توانید از مرغ یخ زده استفاده کنید ، اما زمان پخت را بسته به ضخامت سینه یا ران مرغ به 15-20 دقیقه افزایش دهید.
  • قبل از خرد کردن اجازه دهید مرغ 5 تا 10 دقیقه استراحت کند. این باعث می شود آب میوه ها دوباره توزیع شود تا مرغ خشک نشود. اما قبل از خرد کردن در یخچال قرار ندهید ، وقتی مرغ گرم می شود راحت تر خرد می شود.
  • مقداری مایع پخت را برای مرطوب و طعم دادن به مرغ خرد شده اضافه کنید.
مرغ خرد شده ساخته شده در قابلمه فوری

بیشتر دستور العمل های مرغ قابلمه فوری

اگر عاشق این دستور مرغ فوری فشرده هستید ، دیگر دستور العمل های مرغ فوری من را امتحان کنید:

مرغ خرد شده قابلمه فوری

یک دسته مرغ خرد شده را در کمتر از 15 دقیقه با قابلمه فوری خود بپزید. تهیه سریع و آسان ، آبدار و پر طعم ، استفاده از آن در دستور العمل های بسیار عالی است.

از تاریکی صفحه خود جلوگیری کنید

زمان آماده سازی 3 دقایق

زمان پختن 5 دقایق

انتشار طبیعی 5 دقایق

کل زمان 13 دقایق

بخش ها 4 بخش ها

کالری 152کیلوکالری

نویسنده نلی هوارد | خوشمزه ملاقات سالم
  • آب مرغ / آبگوشت را به قابلمه فوری اضافه کنید و سه تایی را در قابلمه داخلی قرار دهید.

  • سینه مرغ را با چاشنی چاشنی بزنید و روی قابلمه در قابلمه فوری قرار دهید.

  • درب را ببندید ، شیر را به حالت ‘Sealed’ بچرخانید و با فشار بالا به مدت 7 دقیقه بپزید. اجازه دهید فشار به طور طبیعی به مدت 5 دقیقه آزاد شود و سپس با چرخاندن شیر روی درب ظرف قابلمه ، فشار باقی مانده را با دقت آزاد کنید.

  • وقتی تمام فشار آزاد شد و سنجاق پایین آمد ، درپوش را با دقت باز کنید و سینه مرغ را در بشقاب بردارید و اجازه دهید 5 تا 10 دقیقه استراحت کند.

  • با دو چنگال سینه مرغ را له کنید.

  • برای تهیه این دستور از توری در قابلمه فوری خود استفاده کنید.
  • فشار را بطور طبیعی به مدت 5 دقیقه رها کنید و سپس هرگونه فشار باقی مانده را به سرعت آزاد کنید. این امر باعث می شود مرغ آبدار ، نرم و کاملاً پخته شود.
  • می توانید از مرغ یخ زده استفاده کنید ، اما زمان پخت را بسته به ضخامت سینه یا ران مرغ به 15-20 دقیقه افزایش دهید.
  • قبل از خرد کردن اجازه دهید مرغ 5 تا 10 دقیقه استراحت کند. این باعث می شود آب میوه ها دوباره توزیع شوند تا مرغ شما خشک نشود. اما قبل از خرد کردن در یخچال قرار ندهید ، وقتی مرغ گرم می شود راحت تر خرد می شود.
  • مقداری از مایع پخت را برای مرطوب و طعم دادن به مرغ خرد شده اضافه کنید.

کالری: 152کیلوکالری | کربوهیدرات ها: 3گرم | پروتئین: 26گرم | چربی: 4گرم | چربی های اشباع شده: 1گرم | چربی های غیر اشباع: 1گرم | چربی اشباع شده: 1گرم | چربی ترانس: 1گرم | کلسترول: 74میلی گرم | سدیم: 508میلی گرم | پتاسیم: 490میلی گرم | فیبر: 1گرم | قند: 1گرم | ویتامین A: 102رابط کاربری | ویتامین سی: 1میلی گرم | کلسیم: 12میلی گرم | اهن: 1میلی گرم

دوره غذای اصلی

آشپزخانه آمریکایی

کلمه کلیدی مرغ خرد شده آسان ، طرز پخت مرغ در قابلمه فوری ، مرغ خرد شده زودپز

آیا شما این دستور العمل را ساخته اید؟

هنگام ارسال عکس از دستور غذا از برچسب #DeliciousMeetsHealthy استفاده کنید و حتماًdeliciousmeetshealthy را در اینستاگرام دنبال کنید!

ملاقات با نویسنده: نلی | خوشمزه ملاقات سالم

به آشپزخانه من خوش آمدید! من نلی هوارد و وبلاگ نویس غذا در پشت Delicious Meets Healthy هستم. من Delicious Meets Healthies را در سال 2014 در حالی که در حسابداری دولتی کار می کردم ، شروع کردم. در حالی که همه کارهایی که در کار انجام می دادم بسیار تحلیلی و جزئیات محور بود ، من از آشپزی لذت می بردم زیرا می توانم از خلاقیت خود استفاده کرده و طعم ها و بافت غذاهای مختلف را آزمایش کنم.



دیدگاهتان را بنویسید