مطمئناً می دانیم که پیتزا، چیپس مملو از سالسا، نوشیدنی غنی و خامه ای ممکن است به آن خوبی که در تلویزیون به نظر می رسد (مخصوصاً در آن صفحه های بزرگ) نباشد، با این حال هنوز هم تبلیغ دانه را می کارد – میل به خوردن. جلوی تلویزیون.
به گفته محققان دانشگاه ییل، تماشای این تبلیغات غذایی در تلویزیون باعث می شود که میان وعده های بیشتری هم در کودکان و هم در بزرگسالان ایجاد شود. تمام این میان وعده ها چیزی است که کالری اضافی را به رژیم های غذایی ما اضافه می کند و خطر افزایش وزن را افزایش می دهد.
برای شروع، محققان با کودکان ۷ تا ۱۱ ساله کار کردند که کارتون‌هایی را تماشا می‌کردند که با تبلیغات مواد غذایی قطع شده بود – این بچه‌ها ۴۵ درصد بیشتر از کودکانی که همان کارتون را تماشا کرده بودند، اما با تبلیغات غیرغذایی در زمان استراحت غذا خوردند.
بازاریابان در همه جا هیجان زده خواهند شد، این دقیقا همان واکنشی است که آنها از آن تبلیغات تلویزیونی می خواهند.
اما قبل از اینکه فکر کنید بزرگسالان وضعیت بهتری دارند، تیم آزمایشی را با بزرگسالانی انجام داد که تبلیغات تلویزیونی غذاهای ناسالم را دیدند و دریافتند که آنها بسیار بیشتر از افرادی که تبلیغات مشابهی را ندیده بودند، می‌خوردند و در عوض آگهی‌های مربوط به تغذیه خوب یا غذای سالم را تماشا می‌کردند. .
بدتر از آن، اثرات در بزرگسالان به خوبی پس از پایان برنامه باقی می ماند.
در این سطح میان‌وعده، بر اساس تماشای نیم ساعت تلویزیون در روز، کودکان تقریباً ۱۰ پوند در سال اضافه می‌کنند مگر اینکه با خوردن میان‌وعده در زمان‌های دیگر یا تحرک بیشتر، تنقلات آنها متوقف شود.
علاوه بر این، تیم دریافت که هم بچه‌ها و هم بزرگسالان (می‌دانید، آن‌هایی که قرار است بهتر بدانند)، بیشتر از انواع غذاها، حتی آن‌هایی که در تبلیغات نمایش داده نشده‌اند، می‌خورند.
جنیفر هریس، نویسنده اصلی، مدیر ابتکارات بازاریابی در مرکز راد برای سیاست غذایی و چاقی در ییل، خاطرنشان می‌کند: «این تحقیق ارتباط مستقیم و قدرتمندی بین تبلیغات غذایی تلویزیونی و کالری مصرف‌شده توسط بزرگسالان و کودکان را نشان می‌دهد».
“تبلیغات مواد غذایی صرف نظر از گرسنگی باعث خوردن خودکار غذا می شود و نقش مهمی در اپیدمی چاقی دارد. کاهش تبلیغات غذای ناسالم برای کودکان بسیار مهم است.”
اعتقاد بر این است که میان وعده یکی از عوامل مهم در همه گیری چاقی است، به طوری که بچه ها هدفی را به تبلیغ کنندگان پیشنهاد می کنند که خیلی وسوسه انگیز است که نمی توان از آن گذشت.
محدود کردن زمان تلویزیون یک راه حل است، اما در اینجا چند پیشنهاد دیگر وجود دارد که ممکن است سعی کنید با خوردن خودکار مبارزه کنید. با نادیده گرفتن تبلیغات شروع کنید… TiVo برای یک دقیقه یک راه حل عالی است.
همچنین اگر هنگام تماشای برنامه مورد علاقه خود وسوسه می‌شوید که غذا بخورید، می‌توانید یک میان‌وعدۀ سالم‌تر (آجیل، ماست، یک غذای پر پروتئین/کم کالری)، یا یک میان‌وعده بزرگ را به جای چند میان‌وعد کوچک‌تر جایگزین کنید.
راه های دیگر برای کمک به تشویق عادات غذایی سالم برای کودکان و بزرگسالان:
– وعده‌های غذایی منظم خانوادگی داشته باشید که به بچه‌ها قابلیت پیش‌بینی و فرصت امتحان گزینه‌های سالم را بدهد.
– بچه ها را در فرآیند پخت و پز، برنامه ریزی و سرو غذا مشارکت دهید. اجازه دهید آنها نیز با شما خرید کنند.
– انواع غذاهای طبیعی سرو کنید و حتما تنقلات سالم و آماده مصرف داشته باشید.
– خودتان سالم غذا بخورید – بالاخره بچه ها و به خصوص نوجوانان به اندازه گوش دادن به آنچه می گویید مراقب رفتار شما هستند.
– سر غذا دعوا نکنید.
با رعایت این نکات باید بتوانید میزان غذا خوردن در مقابل تلویزیون را که خود و خانواده انجام می دهید، کاهش دهید.
رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر