سالاد تن ماهی سالم | آشپزی


این سالاد ماهی تن سالم خیلی سیر کننده و خوشمزه است سبزیجات ترد مخلوط با لوبیا و ماهی تن و سس مرکبات ، این یک جایگزین خوشمزه بدون گناه برای این غذای کلاسیک است.

سالاد ماهی تن سالم در یک کاسه سفید

این سالاد ماهی تن مانند سالاد ماهی تن نیست که ممکن است به آن عادت داشته باشید. این سبزی پر از سبزیجات ترد ، لوبیا نرم و سس لیمو ترش ، رضایت بخش و خوشمزه است. از سس مایونز استفاده نمی شود ، این سالاد را به یک نسخه سبک تر تبدیل می کند که می توانید بارها و بارها از آن لذت ببرید. سرشار از پروتئین سالم ، امگا 3 ، فیبر و سایر ویتامین ها و مواد معدنی است که آن را به گزینه ای عالی برای ناهار یا شام سبک تبدیل می کند.

برای روزهای شلوغ هفته ، می توانید این سالاد ماهی تن سالم را زودتر درست کنید و در طول هفته آن را سرو کنید. بسیاری از مواد تشکیل دهنده آنهایی هستند که احتمالاً در انبار و یخچال خود دارید. انواع دستور غذا بسیار زیاد است ، بنابراین می توانید به راحتی آن را با مواردی که در دست دارید یا هر یک از موارد دلخواه خود که در این لیست نیست تهیه کنید. بیایید نگاهی به آنچه من برای تهیه این سالاد خوشمزه ماهی تن استفاده می کردم ، بیندازیم.

محتویات اصلی

  • ماهی تن. ماهی تن سفید خسته.
  • لوبیا. از نوع مورد علاقه خود یا حتی نخود استفاده کنید. شستشو داده شد
  • خیارها پوست کنده و خرد شده.
  • گوجه فرنگیها. گیلاس یا انگور خوب کار می کنند ، به قطعات خرد کنید.
  • فلفل دلمه ای. هر رنگی که دوست دارید قطعه قطعه شده
  • پیاز. قرمز ، زرد یا سفید خوب است. قطعه قطعه شده
  • جعفری. بهترینش تازه است خرد شده.
  • آب لیمو. طعم تند را اضافه کنید.
  • نفت روغن زیتون یا نوع دلخواه شما.
  • فلفل نمک. تلاش كردن.

چگونه انجامش بدهیم

1. مواد را با خرد کردن ، خردکردن و خرد کردن سبزیجات و گیاهان موجود در این سالاد ماهی تن سالم آماده کنید. سپس لوبیاها و ماهی تن را بشویید و آبکش کنید.

همه مواد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید

2. همه مواد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید ، از جمله آب لیمو و روغن. خوب مخلوط کنید. نمک و فلفل را مزه دار کرده و سپس سرو کنید.

سالاد ماهی تن سالم با سبزیجات در پس زمینه

نکاتی برای بهترین سالاد ماهی تن سالم

  • حبوبات را بشویید. انجام این کار به حذف نمک و نشاسته اضافی از لوبیا کمک می کند و طعم و بافت آنها را بهبود می بخشد. همچنین هرگونه طعم فلزی که ممکن است در صورت قوطی از آن باقی بماند را از بین می برد.
  • سبزیجات را به اندازه مشابه سایر مواد برش دهید. با انجام این کار اطمینان حاصل می کنید که هر لقمه از این سالاد ماهی سالم شامل همه مواد تشکیل دهنده است. همچنین باعث جذابیت بیشتر آن می شود.
  • سبزیجات را زود نخورید. از آنجا که سبزیجات خرد شده آب خود را از دست می دهند ، قطع بیش از حد آنها می تواند منجر به سبزیجات خشک و چربی شود. بنابراین فقط قبل از اینکه قصد تهیه این سالاد را دارید آنها را برش دهید.

انواع این دستور العمل

  • سبزیجات مختلف را جایگزین کنید. بسته به ترجیحات خود یا آنچه در دست دارید ، می توانید از سبزیجات دیگر مانند مارچوبه ، هویج ، آووکادو یا کرفس در این سالاد ماهی تن سالم استفاده کنید.
  • از پانسمان دیگری استفاده کنید. در صورت تمایل ، می توانید از سس مایونز خانگی یا خریداری شده یا سس سالاد دیگری که دوست دارید استفاده کنید. با این حال ، ممکن است با این گزینه های سنگین چندان سالم نباشید.
  • ماکارونی یا غلات را اضافه کنید. برای تهیه این غذا ، سالاد را با مقداری ماکارونی پخته ، کینوا ، کوسکوس یا برنج بریزید. استفاده از خمیرهای کوچکتر مانند آرنج ، پنه یا اورزو ایده آل خواهد بود.

نحوه ذخیره و گرم کردن مجدد آن

شما می توانید این سالاد ماهی تن سالم را در یخچال و در ظرفی محکم به مدت 3-5 روز نگهداری کنید. ممکن است لازم باشد قبل از سرو آب آن را تخلیه کنید زیرا آب سبزیجات به مرور آب می شود.

با چه چیزی به این خدمت کنم

  • چطوره؟ فقط یک قاشق بردارید و از این سالاد خوشمزه تن ماهی به تنهایی لذت ببرید.
  • در یک ساندویچ. مافین را پر کنید یا بین دو تکه نان پهن کنید. یک پیتا ، نان سیب زمینی یا تورتیلا نیز مفید است.
  • با چیپس یا کراکر. از این سالاد ماهی تن سالم به عنوان شام استفاده کنید و آن را با کراکر ، نان تست یا سیب زمینی سرخ کرده مورد علاقه خود سرو کنید.
  • با ماکارونی. آن را با مقداری پاستای مو فرشته یا بالای پنه ، اسپاگتی یا روتینی امتحان کنید. برای یک گزینه سالم تر ، آن را به رشته فرنگی کدو سبز با گوجه فرنگی خشک شده اضافه کنید.
سالاد تن ماهی سالم در بشقاب سرو

این سالاد ماهی تن بسیار خوشمزه و رضایت بخش است. دارای طعم های متنوع و ترکیب بافتی فوق العاده ای است که کنار گذاشتن آن را سخت می کند. امیدوارم شما هم مثل من از این غذای خوشمزه لذت ببرید.

دستور العمل های خوشمزه سالاد برای امتحان کردن:

آموزش تصویری

سالاد ماهی تن سالم

تانیا شف

این سالاد ماهی تن سالم خیلی سیر کننده و خوشمزه است سبزی های ترد مخلوط با لوبیا و ماهی تن و سس مرکبات ، این یک جایگزین خوشمزه و بدون گناه برای این غذای کلاسیک است.

زمان آماده سازی پانزده دقایق

کل زمان پانزده دقایق

دوره سالاد

آشپزخانه آمریکایی

بخش ها 4 بخش ها

کالری 173 کیلوکالری

عناصر

  • 1 ممکن است لوبیا قرمز (14.5 اونس) شستشو داده شده است یا سایر حبوبات
  • 2 قوطی (5 اونس. هر قوطی) ماهی تن ، مایع تخلیه شده
  • 2 نیم خیار ، پوست کنده و خرد شده
  • 1 کاسه گوجه فرنگی گیلاسی ، خرد شده به قطعات
  • 1 نیم فلفل دلمه ای ، خرد شده
  • ¼ نیم پیاز قرمز ، خرد شده
  • ¼ کاسه جعفری خرد شده
  • 2 قاشق سوپخوری آب لیمو
  • 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون
  • 1 قاشق چایخوری نمک دریا یا طعم دادن
  • ¼ قاشق چایخوری فلفل یا طعم دادن

دستورالعمل ها

  • مواد را با برش ، خرد کردن و خرد کردن سبزیجات و گیاهان موجود در این سالاد ماهی تن سالم آماده کنید. سپس لوبیاها و ماهی تن را بشویید و آبکش کنید.

  • همه مواد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید ، از جمله آب لیمو و روغن. خوب مخلوط کنید. نمک و فلفل را مزه دار کرده و سپس سرو کنید.

یادداشت

نکاتی برای بهترین سالاد ماهی تن سالم

  • لوبیاها را آبکشی کنید. انجام این کار به حذف نمک و نشاسته اضافی از لوبیا کمک می کند و طعم و بافت آنها را بهبود می بخشد. همچنین هرگونه طعم فلزی که ممکن است در صورت قوطی از آن باقی بماند را از بین می برد.
  • سبزیجات را به اندازه مشابه سایر مواد برش دهید. با انجام این کار اطمینان حاصل می کنید که هر لقمه از این سالاد ماهی سالم شامل همه مواد تشکیل دهنده است. همچنین باعث جذابیت بیشتر آن می شود.
  • سبزیجات را زود نخورید. از آنجا که سبزیجات خرد شده آب خود را از دست می دهند ، قطع بیش از حد آنها می تواند منجر به سبزیجات خشک و چربی شود. بنابراین فقط قبل از اینکه قصد تهیه این سالاد را دارید آنها را برش دهید.

انواع این دستور العمل

  • سبزیجات مختلف را جایگزین کنید. بسته به ترجیحات خود یا آنچه در دست دارید ، می توانید از سبزیجات دیگر مانند مارچوبه ، هویج ، آووکادو یا کرفس در این سالاد ماهی تن سالم استفاده کنید.
  • از پانسمان دیگری استفاده کنید. در صورت تمایل می توانید از سس مایونز خانگی یا خریداری شده یا سس سالاد دیگری که دوست دارید استفاده کنید. با این حال ، ممکن است با این گزینه های سنگین چندان سالم نباشید.
  • ماکارونی یا غلات را اضافه کنید. برای تهیه این غذا ، سالاد را با مقداری ماکارونی پخته ، کینوا ، کوسکوس یا برنج بریزید. استفاده از خمیرهای کوچکتر مانند آرنج ، پنه یا اورزو ایده آل خواهد بود.

تغذیه

کالری: 173کیلوکالریکربوهیدرات ها: 7گرمپروتئین: 18گرمچربی: 9گرمچربی های اشباع شده: 1گرمچربی های غیر اشباع: 1گرمچربی اشباع شده: 6گرمچربی ترانس: 1گرمکلسترول: 31میلی گرمسدیم: 698میلی گرمپتاسیم: 477میلی گرمفیبر: 2گرمقند: 4گرمویتامین A: 1553رابط کاربریویتامین سی: 58میلی گرمکلسیم: 44میلی گرماهن: 2میلی گرم

این دستور رو امتحان کردی؟در زیر نظر بگذارید ، من نمی توانم منتظر بمانم تا از شما بشنوم!